【충북 브레이크뉴스】임창용 기자= 2024제천한방바이오박람회가 다양한 프로그램으로 관람객들의 큰 관심을 끌고 있다. 특히, 인기 셰프 정호영이 진행한 ‘한방 쿠킹쇼’는 많은 이들의 주목을 받으며 박람회의 하이라이트 중 하나로 떠올랐다.
정호영 셰프는 제천 한방 재료를 활용한 특별 요리를 선보이며 관람객들에게 한방의 효능과 건강한 식문화를 알렸다.
쿠킹쇼를 통해 정 셰프는 전통 한방 재료의 신선한 활용법을 설명하고 직접 요리를 시연하여 현장의 분위기를 한층 고조시켰다. 다양한 연령대의 관람객들이 몰려들어 자리를 가득 메웠으며, 요리가 완성되자마자 긴 줄이 이어지는 시식 행사가 열렸다.
이날 시식 행사에는 김창규 제천시장과 박영기 제천시의장이 직접 참석해 정 셰프의 요리를 시식하고 박람회 방문객들에게 직접 나눠주며 행사에 힘을 실었다.
김창규 제천시장은 “한방바이오와 천연물의 중심지인 제천에서 이런 특별한 행사가 열리게 되어 매우 뜻깊다”며, “앞으로도 우리 제천의 먹거리를 활용해 지역 경제를 발전시키기 위한 노력을 이어갈 것”이라고 말했다.
한편 2024제천한방바이오박람회는 다양한 전시와 체험 프로그램이 진행되고 있으며, 오는 10월 7일까지 제천 한방엑스포공원에서 계속된다.
황규철 옥천군수는 “이번 도정혁신 사례가 군민 행복을 최우선으로 하는 옥천군의 혁신 의지를 보여주는
(아래는 위 기사를 '구글 번역'으로 번역한 영문 기사의 [전문]입니다. '구글번역'은 이해도 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다. The following is [the full text] of the English article translated by 'Google Translate'. 'Google Translate' is working hard to improve understanding. It is assumed that there may be errors in the English translation.)
The 2024 Jecheon Oriental Medicine Bio Expo is attracting great attention from visitors with its various programs. In particular, the ‘Oriental Medicine Cooking Show’ hosted by popular chef Jeong Ho-young has attracted much attention and emerged as one of the highlights of the expo.
Chef Jeong Ho-young introduced visitors to the efficacy of oriental medicine and healthy food culture by presenting special dishes using Jecheon oriental medicine ingredients.
Through the cooking show, Chef Jeong explained fresh ways to use traditional oriental medicine ingredients and demonstrated cooking himself, further heightening the atmosphere of the event. Visitors of various ages flocked to fill the place, and a long line formed as soon as the dishes were completed for a tasting event.
Mayor Kim Chang-gyu of Jecheon City and Chairman Park Young-gi of Jecheon City Council attended the tasting event on this day, tasting Chef Jeong’s dishes and sharing them with visitors to the expo, adding strength to the event.
Mayor Kim Chang-gyu of Jecheon said, “It is very meaningful that such a special event is being held in Jecheon, the center of oriental medicine bio and natural products,” and added, “We will continue to make efforts to develop the local economy by utilizing our Jecheon food.” Meanwhile, the 2024 Jecheon Oriental Medicine Bio Expo is holding various exhibitions and experience programs and will continue at the Jecheon Oriental Medicine Expo Park until October 7.