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보은교육지원청, 다문화가정학생 13명 바리스타 2급 자격 취득
기사입력  2021/01/13 [21:51]   임창용 기자

 

 【충북 브레이크뉴스】임창용 기자=보은교육지원청(박인자 교육장)은 경제적 부담으로 문화적 수혜를 받기 어려운 다문화가정학생 13명에게 지역 소재 커피전문교육기관과 연계해 구체적 진로설계 기회를 제공하고자 SCA 국제 바리스타 Ⅰ∼Ⅲ 과정반을 운영하여 국제 바리스타 2급 자격 취득을 지원했다.

 
 ‘커피향으로 꿈의 날개를 달다!’라는 부제로 운영된 국제 바리스타 자격증반은 다문화가정학생 비율이 월등히 높은 데 반해 지역적 특성으로 문화적 소외현상을 보이는 회인지역 초‧중학생 6명과 보은읍 중‧고등학생 7명을 두 개반으로 12월 5일부터 4주에 걸쳐 보은읍 소재 ‘보은 커피아카데미’에서 운영했다.

 
 커피에 대한 기초 이해를 시작으로 에스프레소 추출, 우유 스티밍, 라떼아트 등 8회에 걸친 실기수업 후 실기와 필기 시험의 과정을 거쳐 최종 합격여부가 결정된다.

 
 학생들이 구체적 진로를 설계할 수 있도록 일회적 체험이 아닌 전문 자격증 취득까지를 지원하기 위해 주말 4시간 과정으로 집중 ‧ 운영하면서 회인 지역 학생들의 교통편의를 위해 보은 행복교육지구와 연계한 행복버스를 지원받아 운행했으며, 코로나19 장기화로 소그룹 실기수업 후 회인초 과학실로 찾아가 필기시험을 치르는 등 어려움도 있었지만 참여 학생들의 열정에 힘입어 13명 모두 합격의 소식을 안게 되었다.

 
 보은교육지원청 관계자는 “다문화가정학생의 구체적 진로교육 지원을 통해 자존감을 향상하고 교육기회를 확대함으로써 국제적 활동 기반을 조성하도록 돕고 행복한 삶을 개척해갈 수 있는 자긍심을 높이는 계기가 되길 바란다”고 말했다.

 

아래는 위의 글을 구글번역이 번역한 영문의 <전문>이다. [Below is an English <Full text> translated by Google Translate.]

 
Boeun Education Support Office, 13 students from multicultural families acquire barista level 2 qualification

 -im changyong reporter

 
Boeun Education Support Office (In-Ja Park) operates SCA International Barista I-III course classes to provide specific career design opportunities to 13 students from multicultural families who are difficult to receive cultural benefits due to economic burdens. As a result, he supported the acquisition of the international barista level 2 qualification.

 
 The International Barista Certificate Class, operated under the subtitle'Coffee Flavoring Wings of Dreams!', has a remarkably high percentage of students from multicultural families. It was operated by the'Boeun Coffee Academy' in Boeun-eup for four weeks from December 5th with two classes.

 
 Starting with a basic understanding of coffee, the final pass is decided after eight practical classes such as espresso extraction, milk steaming, and latte art, followed by a practical and written examination.

 
 In order to support the acquisition of professional qualifications rather than a one-time experience so that students can design specific career paths, it is operated with the support of the Happy Bus in connection with the Boeun Happy Education District for the convenience of transportation of students in the Hoein area while intensively running a 4-hour course on weekends. Also, due to the prolonged Corona 19, there were difficulties such as going to the science lab in Hoeincho after practical classes in small groups and taking a written test, but thanks to the enthusiasm of the participating students, all 13 people got the news of passing.

 
 An official from the Boeun Education Support Office said, “I hope this will be an opportunity to increase self-esteem and expand educational opportunities through specific career education support for students from multicultural families, helping to establish a foundation for international activities and to build a happy life” .

 

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